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      浙江省衢州引导养殖户走致富新路
      时间2018-10-22 18:16:36 来源人民网

      蜗牛滑腻腻能否当菜吃?

      “蚂蚱都算肉何况大蜗牛?”浙江省衢州市衢江区廿里镇彭家村蜗牛养殖户彭耀新介绍他养的是国内专家选育的“中华白玉蜗牛”是法国大蜗牛近亲也是一种高蛋白低脂肪胆固醇含量近于零的“保健肉”

      彭耀新摸索出养殖大蜗牛这条致富新路子感到很兴奋目前已有33户跟着彭耀新一起养“牛”不少村民也跑来参观学习

      “从目前情况看蜗牛体形小养殖效益高比较适合中小散户养殖值得重点关注”衢江区农业?#20013;?#29287;兽医局?#27542;?#37073;和福表示搞农业供给侧结构性改革发展?#32938;?#21451;好高附加值的替代型养殖业是大?#36739;R?/p>

      “养殖大蜗牛采用循环农?#30340;?#24335;避免了高成本高污染等问题”彭耀新介绍他家有3亩菜地全都种上了蜗牛?#19981;?#21507;的苦麻菜而蜗牛粪?#27542;?#20102;苦麻菜地的肥料

      收益到底咋样?把养猪和养蜗牛对对标彭耀新算了一?#25910;ˣ?#39318;先是节约土地养1万头蜗牛占地仅为150平方米而养殖300头生猪需占地650平方米;其次是省料养蜗牛的肉料比是11即投入1斤饲料能产出1斤“牛”肉而养猪的肉料比是13效率要低很多;三是投入产出比高养1万头蜗牛与养300头猪的收益相近每年都能赚15万元左右但前者投入仅为4万元左右而后者投入需要多出好几倍

      “蜗牛几乎不得病养殖风险很小”养了1万头蜗牛的廿里镇塘湖村养殖户郑卸定木介绍养蜗牛的附加成本也很低比如为了降?#36335;?#20923;夏天给蜗牛装空调冬天烧点无烟煤总成本也不过6000元左右

      养蜗牛虽有这好那好如果市场不好怎么办?据了解目前国内外大蜗牛市场的需求增长很快养殖户的发展前景广阔彭耀新表示各国美食家把大蜗牛捧上了天光国内的潜在市场?#22836;?#24120;大根本没必要担心销售问题

      在彭耀新的带动下衢江区如今成立了大蜗牛养殖合作社每年销往嘉兴地区的大蜗牛达到10万斤左右“本地的大蜗牛养殖业还有很大提升空间等年销量达40万斤?#20445;?#23601;可以建立初加工厂进一步提高附加值;当年销量达100万斤?#20445;?#23601;自建面向国内一线城市和出口国外的销售渠道”彭耀新很有想法

      但?#25237;?#21147;不足等问题也困扰着养殖户目前村子里只有老人和孩子留守青壮?#25237;?#21147;都去外边打工或创业了怎么办?“蜗牛养殖业是一项轻体力?#25237;?#25216;术门槛也不算高非常适合就地驻家创业”廿里镇副镇长童利庆表示现在村里的年轻人不愿意和泥土打交道即便在家务农的收入要比外出打工高很多也很少有人愿意干镇政府正在考虑加强引导和扶?#37073;?#40723;励有知识的年轻人返乡做大做强这一产业

      编辑编辑zr)

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